드립커피를 먹기위해서, 코맥 도자기 드리퍼를 구입했다.
위에서 본 모양.
구멍이 3개가 있다.
아래에서 본 모양, 역시 구멍이 3개네.. ㅋㅋ
드리퍼에 필터를 깔고, 분쇄커피를 15~20그램 정도 담아준다.
95도 정도의 뜨거운 물을 살짝 부어서, 커피가 부풀어 오르게 놔둔다.
30초후에, 200미리 정도의 물을 넣고, 커피를 내려준다.
물이 다 내려갈때까지 기다리지 말고, 적당히 내려갔을때, 남은 것은 그냥 버리야 한다.
커피 농도에 따라, 적당량의 물을 섞어서 마시면 된다.
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